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Spargelcremesuppe
5,90€
Spargel- Schinkenröllchen
mit hausgemachter Remoulade und
Salatgarnitur
7,90€
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Spargel - Lachs
Spargel mit Räucherlachs belegt und
Orangen-Estragon- Sauce überbacken
dazu gebratene Drillinge
19,90€
Spargelauflauf
Spargelstücke mit Kochschinken, Kartoffelwürfel,
Kirschtomaten und Sauce Hollandaise gratiniert
14,90€
Portion frischer Spargel
mit Petersilienkartoffeln,
zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
16,90€
Dazu empfehlen wir:
- gekochtem und rohen Schinken
6,00€
-Schnitzel „Wiener Art“
7,00€
-zartem Schweinefilet
9,90€
-Rumpsteak mit Kräuterbutter
15,00€