Unsere Saisonsempfehlung

Freuen Sie sich auf regelmäßig wechselnde Angebote und Aktionen, die Sie nicht auf unserer regulären Speisekarte finden.

Zur Zeit bei uns: frischer Spargel vom Spargelhof Goetzens!

 

-Vorweg-

***

Spargelcremesuppe

mit gerösteten Mandeln

 

-Mittendrin-

***

Mediterrane Spargelpfanne

gebratener Spargel mit Spaghetti und hausgemachtem Bärlauchpesto

 

Spargelröllchen

Spargel-Schinkenröllchen auf gedünsteten Frühlingszwiebeln, gratiniert mit 

Sauce Hollandaise- dazu Baguettescheiben

 

Spargel – Garnelen - Pfanne

  Spargel, Garnelen und junge Kartoffeln in Olivenöl gebraten

mit Kirschtomaten und Rucola

 

Portion frischer Spargel

mit Petersilienkartoffeln,

zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

 

Dazu empfehlen wir:

-rohen oder gekochten Schinken

 

-Schnitzel „Wiener Art“

 

-zartem Schweinefilet

 

- Lachsfilet vom Grill

 

-Rumpsteak mit Kräuterbutter

 

-zum Abschluss-

***

Frische Erdbeeren

mit Schlagsahne

 

 

 

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Gaststätte Alte Scheune

Rheinstr. 27

47906 Kempen

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